Warum nur das Eiweiss und nicht das Eigelb ?

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WANNABEARNIE
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Warum nur das Eiweiss und nicht das Eigelb ?

Beitragvon WANNABEARNIE » 2. Okt 2003, 18:26

yo titel ist frage (: erbitte baldige antwort.

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Das Schwäbische Grauen
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Beitragvon Das Schwäbische Grauen » 2. Okt 2003, 20:15

@ Hi…WANNABEARNIE

Also meine Meinung! Es kommt darauf an Wie viel Du am Tag

verdrückst!
Bei einer ausgewogenen Ernährung macht ein Ganzes Ei also mit Eigelb am Tag … wie sagt man so schön ….Den

Kohl auch nett Fett….!!
Der Haupt Grund wird wohl die Angst vorm Cholesterin sein!
Aber neue Studien haben auch

bewiesen dass jedes Ei auch eine art Gegen Cholesterin hat! Sprich dafür sorgt das im Körper das Cholesterin leichter

abgebaut wird! Der Richtige Name für das ist mir gerade entfallen!!
Kennt jemand was

genaueres……..?

Auf was du eher achten sollst ist der unterschied vom
Gutes und

Schlechtes Fett

Lass mich mal kurz zusammenfassen!!
Die kleinsten Bestandteile der Fette werden nach

ihrem biochemischen Aufbau in gesättigte und ungesättigte Fettsäuren unterschieden. Gesättigte Fettsäuren stecken vorwiegend

in tierischen Lebensmitteln wie Butter, Sahne, Mayonnaise, Fleisch, Wurst, Käse, aber auch in Palm- und Kokosfett. Da Dein

Körper allerdings so gut wie keine Verwendung dafür hat, wandert dieses schlechte Fett gleich in die Depots. Lebensmittel mit

gesättigten Fettsäuren solltest Du daher nur in geringen Mengen genießen. Außerdem: Gesättigte Fettsäuren sind vor allem an

der Entstehung von Zivilisationskrankheiten beteiligt. Wie auch die falschen und zu vielen KH! Aber zu dem Thema ein anderes

mal mehr…….
Ungesättigte Fettsäuren dagegen gehören zu den lebenswichtigen Nährstoffen. Da Dein Körper sie nicht selbst

herstellen kann, musst Du ihn täglich damit versorgen. Die guten ungesättigten Fettsäuren kommen hauptsächlich in

Pflanzenölen, Nüssen, Samen, Avocados, Hülsenfrüchten, Getreide sowie in Seefischen wie Lachs, Hering, Makrele und Thunfisch

vor. Was ganz lecker ist… Erdnussmuß…..

Hey…..Bloss nicht --- Fett und schlechte Kohlenhydrate

mischen…
Besonders schlimm wirkt es sich aus, wenn Du tierisches Fett mit schlechten Kohlenhydraten kombinieren, wie z.B.

bei Schweinebraten mit Spätzle, Nudeln mit Sahnesauce, Cremetorte – ( Sind oder werden in Tranzfette umgewandelt!! Dann wird

noch mehr Fett in die Depots eingeschleust und da festgehalten. Wenn schon Fettreiches, dann mit Beilagen wie Naturreis,

Vollkornnudeln, Gemüse, Salat oder Obst essen. Schlechte Kohlenhydrate nur mit fettarmen Lebensmitteln kombinieren.
u.s.w.

…..u.s.w….. hey.. ich hoffe ich hab Dir ein bisschen Helfen können!!
Kann auch sein ich bin ein bisschen übers ziel

herausgeschossen… Sorry
Gruß Paule
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Beitragvon WANNABEARNIE » 2. Okt 2003, 22:22

Hi Paul,
Antwort war perfekt, haette ich mir nicht besser wuenschen

koennen.
Vielen herzlichen Dank fuer deine schnelle und kompetente Antwort, genau das richtige fuer so einen Anfaenger in

Sachen Ernaehrung wie mich.
MfG John

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Beitragvon Das Schwäbische Grauen » 3. Okt 2003, 13:46

Hi… @John
Du hast geschrieben….

genau das

richtige fuer so einen Anfaenger in Sachen Ernaehrung wie mich………


Ok! Da muß ich noch sicherheits-

halshalber noch ergänzend etwas dazu schreiben!!
Deine Gesamt -fett einnahme sollte zwischen 20-25% sein!! Wie gesagt GUTE

Fette!
Hey….. gehe nicht unter 20%! Vielleicht kurzfristig ca.2-4 Wochen auf min. 15%! Du fragst Dich warum!! Ich gehe

davon aus das Du mit „Special Vitaminen“ nichts am Hut hast!!
UND DAS IST AUCH GUT SO!! :thumbup:
Dann ist es wichtig

für Dein eigen Testosteronspiegel!
Der sich beim Mann sonst verringert!! Und das wäre nicht sinn und Zweck der Sache!!!

(Das war wieder mal eine Kurz -Fassung!!)
Aber unterhalte Dich „Persönlich“ mal bei Gelegenheit mit einen erfahrenen

Athleten oder Arzt darüber!! …..Wissen ist Macht! Und man lernt nie aus!!!
Gruß Paul
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Beitragvon fulifulli » 3. Okt 2003, 14:14

Mahlzeit


Eiklar gibts auch pur im Tetra Pak zu kaufen. Da brauchst nicht

immer zu trennen und Essen wegschmeißen.

mfg :D

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Beitragvon Hankman » 18. Aug 2004, 10:24

Gibts dieses Fertig-Eiklar auch in normalen Supermärkten (Aldi, Plus..), oder nur in Spezialgeschäften? Und ist es auch so hochwertig, wie das normale aus Eieren?

Gruß,
Hankman
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Beitragvon Das Schwäbische Grauen » 19. Aug 2004, 09:39

Hankman hat geschrieben:Gibts dieses Fertig-Eiklar auch in normalen Supermärkten (Aldi, Plus..), oder nur in Spezialgeschäften? Und ist es auch so hochwertig, wie das normale aus Eieren?

Gruß,
Hankman


Hi..in der Regel kannst du die Tetrapacks im Großhandel kaufen (Ausweis!)
Oder beim Bäcker Deines vertrauen!

Bei der Wertigkeit.. ist Ei gleich Ei bis auf die Zusätze die manche hinzufügen… schaue einfach unter zutaten an der Verpackung!

Paul
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Beitragvon Hankman » 19. Aug 2004, 11:02

Jo, hatte schon innem anderen Beitrag gelesen, dass man sowas nur in Großmärken bekommt. Aber wir haben nen Metroausweiss, da dürfte das nicht so Problematisch werden, denke ich. Werd ich beim nächsten Großeinkauf auf jedenfall mal nach gucken....

Gruß,
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Beitragvon teh_junky » 19. Aug 2004, 18:08

ist das jetz schlimm wenn ich das eigelb mitesse? Ich hab mir da nie gedanken drüber gemacht.. so schmeckt mir das Ei einfach besser.

:D
Trainiere hart und habe Geduld!
Geb niemals auf!

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Beitragvon Das Schwäbische Grauen » 19. Aug 2004, 23:01

teh_junky hat geschrieben:ist das jetz schlimm wenn ich das eigelb mitesse? Ich hab mir da nie gedanken drüber gemacht.. so schmeckt mir das Ei einfach besser.

:D


Wenn es nicht gerade täglich mehr als ca.5 sind!

Nein!

Paul
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